Seja porque decidiu mudar a sua dieta, ou porque um dos seus amigos é vegan, escolher um restaurante pode tornar-se uma verdadeira dor de cabeça.
A boa notícia é que há cada vez mais sítios para todos os gostos onde a carne não entra. Desde sushi (sim, leu bem!) a hambúrgueres artesanais, sem esquecer delícias de pastelaria tradicional, as opções são mais que muitas.
Se ainda pensa que comida sem produtos de origem animal é sinónimo de saladas aborrecidas, surpreenda-se com as opções na nossa lista de restaurantes vegan em Lisboa.
Restaurantes vegan em Lisboa para todas as ocasiões
1. Para um almoço a meio da semana: My Mother’s Daughters
As donas, três filhas e a sua mãe, dão o nome a este café em São Sebastião da Pedreira, ideal para um almoço leve e saudável. O espaço, aberto desde Novembro de 2017, serve desde as clássicas torradas com abacate e ovos benedict a bowls cheias de cor, matcha lattes e sobremesas raw. Os produtos são de origem biológica e 100% vegan.
Onde: Largo de São Sebastião da Pedreira, 49
2. Para o lanche: Moko Veggie Café
Um café simpático para todos os gostos, onde a intenção é reduzir o consumo de carne ao oferecer produtos tradicionais na versão vegan, a preços acessíveis.
O menu do Moko Veggie Café oferece pratos com influências asiáticas, como sopa de noodles chinesa e dumplings, sem esquecer deliciosos hambúrgueres vegan. Para acompanhar um café ao lanche, a oferta é vasta: bolo de Ferrero Rocher, bolas de berlim ou croissants, são apenas algumas das iguarias vegan que pode encontrar no Moko.
Onde: 29D, Rua do Forno do Tijolo
Contacto: 920 259 087
3. Para um jantar a dois: The Green Affair
A decoração leva-nos a pensar que este é um sítio onde o jantar vai pesar na carteira, mas a verdade é que o Green Affair é um restaurante descontraído e muito em conta.
No menu, totalmente vegan, encontra desde o nosso arroz malandrinho com sabores do mar até ao asiático Caril Katsu com panados de abóbora, sem esquecer a gastronomia italian, com uma Massa Linguine com pesto caseiro. Para uma sobremesa indulgente, não deixe de experimentar o bolo de chocolate com três texturas.
Onde: Av. Duque de Ávila 32-A
Contacto: 21 354 0809
4. Bom e barato: Oásis Vegetariano
Um achado nesta parte da cidade, o nome deste espaço parece não ter sido escolhido ao calhas. Mesmo ao lado da Fundação Gulbenkian, o Oásis oferece um menu vegetariano rotativo que conta sempre com pelo menos uma opção vegan. Para acompanhar, salada e arroz.
Pratos simples, mas muito saborosos que podem ser degustados com a ajuda de uma impressionante seleção de chás – o difícil vai ser escolher só um!
Onde: Rua Marques de Sá da Bandeira, 76
Contacto: 21 809 5457
5. Para comer até mais não: daTerra
Depois do sucesso no Porto, o daTerra chegou à capital, mais concretamente ao Bairro Alto. Este é o sítio ideal para quem tem mais olhos que barriga, com o buffet a um preço fixo de 8,50€ para ao almoço e 11,50€ ao jantar e fim-de-semana.
Surpreenda-se com um menu cheio de cor e imaginação, que muda todos os dias e onde pode encontrar diversas saladas e iguarias, como é o caso da francesinha ou do pastel de nata vegan.
Onde: Rua da Rosa nº51
Contacto: 213 461 247
6. Para os amantes de sushi, sem culpas: Legumi
Quem disse que os veganos não podem comer sushi? Foi para provar o contrário que surgiu o Legumi, o primeiro restaurante japonês 100% vegan em Portugal.
Aqui as peças de sushi vão além do pepino, com criações com “salmão”, “atum” e “camarão” vegan. Pode escolher entre o menu à carta ou optar pelo menu degustação ao estilo all-you-can eat. O preço deste menu é 18,90€ ao almoço e 22,90€ ao jantar.
Onde: Calçada Do Monte 92
Contacto: 920 440 495
7. Para matar os desejos de fast food: Vegan Junkies
Por vezes, só um belo hambúrguer nos satisfaz. Quando o desejo bater à porta, pode pecar no Vegan Junkies, um restaurante de fast food vegan perto do Campo Mártires da Pátria.
Aqui não vai encontrar opções saudáveis para provar que ser vegan não é só sinónimo de legumes. A ideia é mesmo sucumbir aos prazeres da junk food, o que não é difícil com a oferta tentadora de hambúrgueres e cervejas artesanais, “frango” frito e cocktails.
Onde: Rua Luciano Cordeiro, 28
Contacto: 21 353 0669
