Há seis anos consecutivos que a Finlândia ostenta o título de país mais feliz do mundo, de acordo com o Relatório Mundial de Felicidade. As razões são várias. Podemos falar do bom funcionamento dos serviços públicos, dos baixos níveis de corrupção e criminalidade, mas também do sisu, a capacidade que os finlandeses têm para enfrentar os desafios com coragem e determinação estoicas.
Mas a receita não está completa sem juntarmos o facto de os finlandeses gostarem de prazeres simples, como água e ar puros, e de passear na floresta. Tudo ingredientes que pode ‘saborear’ numa viagem a este país nórdico que é muito mais do que a casa do Pai Natal.
É também conhecido pela arquitetura, design, saunas, auroras boreais (do outono à primavera) e pelo sol da meia-noite (no verão). Razões mais do que suficientes para o visitar em qualquer altura do ano, cada uma com as suas particularidades.
Como estamos na primavera e quase a entrar no verão, dizemos-lhes o que deve fazer nesta altura do ano. Além de absorver a felicidade que ali se sente.
Natureza pura
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, a Finlândia tem o ar mais puro do mundo. Por isso, se há coisa que deve fazer no meio da Natureza é respirar e prolongadamente.
São mais de 40 parques nacionais, todos eles repletos de trilhos para serem percorridos sem pressas. Helsínquia, a capital, dista apenas 30 minutos de um parque natural. São 15 minutos até algumas ilhas onde os finlandeses também vão para desfrutar das maravilhas da Natureza. Kaunissaari, Pellinge, Suomenlinna e Pentala são algumas das que deve visitar.
Na Finlândia, existem quase 188 mil lagos e lagoas e a casa de muitos deles é a região Lakeland. Aí, é possível praticar desportos de água, como andar de caiaque ou simplesmente nadar em água doce. Além disso, pode relaxar nas cabanas isoladas no meio da floresta, onde os finlandeses gostam de passar o seu tempo livre. São obrigatórios:
- o Parque Nacional Helvetinjärvi com as suas falésias impressionantes;
- o Parque Nacional Koli, cuja colina, com o mesmo nome do parque, deixa ver o lago Pielinen e as ilhas que o povoam (dizem que é uma das vistas que melhor caracteriza o país);
- o Parque Nacional da Hossa, que esconde o lago Julma-ölkky.
Na Lapónia, de meados de maio a meados de agosto, o sol nunca se põe. Portanto, não faltam horas para explorar a sua rica paisagem natural. Destaca-se o parque Ylläs-Pallastunturi, o trilho Karhunkierros, conhecido por passar por várias cascatas, e o Lemmenjoki. A região mais a norte do país tem ainda cerca de 230 quilómetros de ciclovias.
Arte, design e arquitetura
Este é um país que dá importância ao design, à arquitetura e à cultura. Das casas (e não só) de madeira às obras do famoso arquiteto Alvar Aalto, como o Finland Hall, sem esquecer os mais recentes ícones, como a Biblioteca Oodi, o Museu Amos Rex e a sauna Löyly, todos em Helsínquia, e a biblioteca Fyyri, em Kirkkonummi.
Em comum, essas obras arquitetónicas, mesmo em cenário urbano, interagem com a Natureza e captam a luz natural. Isto é especialmente importante num país em que metade do ano escurece muito cedo.
O Museu de Arte Contemporânea Kiasma e a sala de espetáculos Musiikkitalo são outros exemplos arquitetónicos a visitar. No que diz respeito a lojas de design, destacam-se Artek, Iittala e Marimekko.
Gastronomia natural
Sopa de salmão, arenque em conserva ou fumado, carne de rena com puré de batata e mirtilos, batatas novas com ovas de peixe e torta de mirtilos são algumas das iguarias finlandesas. Mas nas mesas também nunca falta o pão de centeio, trigo ou aveia (uma das padarias mais famosa é Pullabiili) e o leipäjuusto, um queijo suave feito de leite de vaca.
A gastronomia do país tem como base os ingredientes frescos e naturais colhidos diretamente da água, da terra e das florestas, pois as temperaturas baixas ditam que as produções estejam muito limitadas no tempo.
Os restaurantes Palace, Oro, Grön, em Helsínqua, Kajo, em Tampere, e Smör e Mani, em Turku, são alguns dos que deve experimentar.
Saunas para todos
Na Finlândia, há uma verdadeira cultura da sauna e, dizem os próprios, que não há melhor lugar para perceber do que é feita a felicidade dos finlandeses. Este hábito está inscrito como Património Cultural Imaterial da UNESCO e muito contribui para o bem-estar, pois limpa o corpo e a mente.
Existem três milhões de saunas no país, sendo que muitas são públicas. Há para todos os gostos: e não falamos só de uma arquitetura que varia entre o estilo rústico ou contemporâneo, de ser no campo ou na cidade, mas também do facto de algumas serem temáticas. Portanto, será uma escolha de acordo com os seus interesses. Há até uma para quem gosta de death metal, a Bodom Bar & Sauna, em Espoo.
Na cidade de Tampere, conhecida como a capital da sauna, situa-se a mais antiga, Rajaportti. Já em Helsínquia, Sompasauna é uma das mais charmosas, e Löyly, uma das mais elegantes. Na área dos lagos, destaca-se a novíssima Serlachius Art Sauna, inserida no museu com o mesmo nome.
Onde ficar na Finlândia:
- Clarion Hotel Hensinquia (a partir de 100€)
- Artic Treehouse (a partir de 150€), em Rovaniemi
- Hotel Punkaharja Forest Cabins (a partir de 134€), em Savonnlinna
- Kylmäpihla Lighthouse Hotel (a partir de 145€), em Rauma
