Não precisamos de uma bola de cristal para o saber, basta adivinhar. À mesa, ora na consoada, ora no dia 25, vamos ter mil e uma sobremesas tradicionais às quais não vamos resistir.
Mesmo já absolutamente cheias, vamos querer experimentar (pelo menos) uma rabanada, um sonho, uma filhós, uma fatia de tronco de Natal, uma taça de aletria polvilhada com canela e outros doces que se tornaram obrigatórios nas casas dos portugueses.
Para nos acompanhar nesta viagem pela doçaria típica da quadra, teremos a sensação de enfartamento. Bem sabemos que não nos abandonará por um segundo, imediatamente depois da segunda ou terceira dentada. É tão certo como um mais um serem dois.
Contudo, não tem de ser assim. De modo a evitar um regresso a casa a rebolar, podemos – e devemos – beber um chá para a digestão. Será este o super-herói da noite.
Opte por saquetas que incluam cidreira, gengibre, limão, camomila e hortelã-pimenta, dados os seus benefícios na redução do inchaço abdominal e melhoria da azia.
Deixamos-lhe algumas sugestões, na galeria, em baixo.