Sentir fome é uma reação normal do corpo humano – ainda mais quando não respeitamos a regra de comer de três em três horas. Estranho é quando, após uma refeição e já com o estômago cheio, não nos sentimos saciadas.
A razão para que isso aconteça é simples: provavelmente estamos a ingerir alimentos que não só a qualidade e quantidade de nutrientes não é suficiente para nos saciar, como estimulam o organismo a pedir por mais comida. Na panóplia de alimentos que dão fome há aqueles que servem como acompanhamento ou snack e aqueles que funcionam como refeição.
Conheça os alimentos que dão fome
Pão branco
A farinha refinada (contida no pão branco) tem um menor teor de fibras que a farinha existente noutros tipos de pães. Ao comer pão branco vai ficar pouco saciada e sentir sempre vontade de comer mais.
Batatas fritas
É quase impossível resistir a um prato recheado de batatas fritas. Acontece que estas, além de aumentarem o colesterol, são ricas em sódio e gorduras saturadas. Estes constituintes fazem com que lhe apeteça sempre comer mais e enganam o organismo por pouco tempo – a fome regressa depressa.
Massa branca
É pela mesma razão do pão branco, mas pior: a massa branca é ingerida em quantidades maiores. Este alimento é rico em hidratos de carbono simples, que fazem o corpo libertar mais insulina, logo, a produção da hormona que controla o açúcar é reduzida. Como os níveis de açúcar descem, a fome regressa rápido.
Pizza
Agora falemos de um alimento que sozinho faz uma refeição: a pizza. Embora, por norma, não comamos só uma fatia, e nos sintamos cheias, é por pouco tempo. A pizza, além de farinha, queijos processados e óleo tem vários conservantes que alteram os níveis de açúcar. O que acontece? Passadas duas horas já não está saciada.
Sushi
Outro alimento que faz feliz qualquer refeição completa, mas que não sacia o suficiente. Falamos dos rolos em que há muito mais arroz que peixe – é que o arroz é rapidamente digerido e não contém o número suficiente de fibras e proteínas.
Já tinha reparado que algum destes alimentos lhe dava fome? Saiba ainda que alimentos é que deve ter na despensa.
