Há muitas razões para querer adicionar a banana à sua alimentação, acredite.
É um fruto que está muito associado ao exercício físico devido à sua composição com níveis elevados de magnésio, potássio e vitamina B6, micronutrientes que ajudam na recuperação e saúde muscular. Além disso, a banana sacia por ser uma fonte de amido resistente, um hidrato de carbono de absorção lenta. Rica em açúcar e fibra, contém ainda níveis apreciáveis de vitamina C, cálcio e sódio.
Tais são as suas propriedades que, em 2000, o cantor Michael Chacón lhe dedicou uma música, imortalizando este alimento como “o único fruto do amor”.
Benefícios da banana
• Alimenta e ainda ajuda a prevenir o cancro do cólon e dos rins;
• Regula a tensão arterial e reduz o risco de acidentes vasculares cerebrais;
• Alguns estudos sugerem que pode aumentar a libido masculina, mas nas mulheres não se verifica a mesma resposta fisiológica;
• Fortalece o sistema imunológico, uma vez que é rica em vitamina C;
• Reduz a pressão arterial;
• Regula o intestino.
Como pode usá-la na sua alimentação
Veja as várias aplicações que este ingrediente pode ter na sua alimentação.
• Faça um batido de banana e ovo cozido. É uma refeição pré-treino rica em proteína, leve e rápida de digerir.
• O pequeno-almoço completo inclui papas de aveia, uma mão cheia de frutos secos e uma banana.
• Uma banana e duas galettes de arroz tanto podem servir de lanche para um intervalo a meio da manhã como da tarde.
• Misture bananas congeladas numa liquidificadora até atingir a textura de gelado. Sirva numa taça e polvilhe com cacau em pó.
• O puré de banana pode ser utilizado em alternativa ao açúcar na confeção de bolos ou biscoitos.
• Iogurte com banana faz com que o cérebro liberte serotonina, neurotransmissor que melhora o humor e ajuda a induzir o sono. Pode ser uma ceia calmante.
