Um plano alimentar saudável para seguir durante a semana

Precisa de impor novas regras alimentares na sua rotina? Deixamos-lhe, aqui, um plano alimentar saudável que a vai ajudar a ficar saciada e sem cometer excessos.

Quantas vezes não sente necessidade de atacar a despensa e ingerir processados que, pouco tempo depois, a deixam com fome? Manter uma alimentação saudável pode não ser fácil, mas se seguir o plano certo talvez consiga colher alguns frutos deste novo regime.

Na verdade, o plano alimentar saudável que lhe iremos mostrar, preparado por Luisa-Maxime Huss, personal trainer, treinadora online, nutricionista e parceira da Braun MultiQuick 5V Fit, serve para complementar este plano de treino feito para trabalhar o centro de gravidade do corpo – o core.

A junção dos dois planos será um shot de vitalidade para o organismo. Siga, em baixo, as seguintes receitas.

Plano alimentar saudável para fazer durante a semana

Pequeno-almoço: Smoothie proteico

Número de doses: 1
Tempo de preparação: 5 minutos

Ingredientes

100 g de queijo quark magro
30 g de proteína em pó com sabor a baunilha (proteína de soro)
100 g de mirtilos (frescos ou congelados)
3 c. de sopa de aveia
1 c. de chá de mel
150 ml leite ou água

Modo de preparação

1. Triture todos os ingredientes com a ajuda da sua varinha mágica.

Almoço: Sopa de tomate

Número de doses: 2
Tempo de preparação: 20 minutos

Ingredientes

1 c. de sopa de azeite
1 cebola
1 talo de aipo
1 dente de alho
1 c. de chá de tomilho ou salsa picados no momento
900 g tomate em lata, sem pele e com sumo
600 ml de caldo de legumes
q.b. sal e pimenta

Modo de preparação

1. Aqueça o azeite num tacho em lume médio, adicione a cebola e o aipo e salteie

2. Adicione o alho e o tomilho (ou a salsa) e deixe saltear durante mais 1-2 minutos

3. Adicione o tomate e o caldo e deixe levantar fervura em lume alto, deixando cozinhar durante 10 minutes antes de voltar a baixar o lume

4. Triture a sopa com a sua varinha mágica

5. Tempere com sal e pimenta

Jantar: Noodles picantes de curgete com bife

Número de doses: 4
Tempo de preparação: 50 minutos

Ingredientes

4 curgetes
250 g de bife de vaca
2 dentes de alho
1 malagueta vermelha
1 c. de sopa de azeite
2 c. de sopa de molho de soja
2 c. de sopa de molho picante
q.b. Sal e pimenta

Modo de preparação

1. Corte o bife em tiras finas. Descasque o alho. Pique finamente a malagueta e o alho

2. Aqueça o azeite numa frigideira. Salteie as tiras de bife durante 1 minuto de cada lado para selar e, em seguida, retire-as da frigideira

3. Frite rapidamente a malagueta e o alho na frigideira. Adicione o molho de soja e o molho picante

4. Utilize o acessório spiralizer da varinha mágica Braun MultiQuick 5V Fit, por exemplo, ou um espiralizador para cortar a curgete em noodles

5. Junte a curgete e o bife à frigideira e, em seguida, tempere a gosto com sal e pimenta

Snack: Batido de morango e framboesa

Número de doses: 1
Tempo de preparação: 5 minutos

Ingredientes

100 g de morangos
50 g de framboesas
1 c. de sopa de mel
250 ml de leite magro

Modo de preparação

1. Triture todos os ingredientes com a ajuda da sua varinha mágica