Se costuma usar quinoa nos seus cozinhados, mas costuma cozinhá-la sempre da mesma forma, então este artigo é para si. Este alimento é muito mais versátil do que podemos achar e tem inúmeros benefícios para a saúde.
Já tinha ouvido falar de chocolate com quinoa? E de bolachas com quinoa? Depois de experimentar a nossa salada de quinoa com beterraba, inspire-se nesta lista receitas com quinoa do Pinterest e seja criativa e original.
14 receitas com quinoa para experimentar já
1. Salteado de quinoa, espinafres e cogumelos
Só tem de cozinhar os cogumelos e depois juntar a todos os outros ingredientes. No total, são 30 minutos a preparar um prato simples como este.
2. Salada de quinoa e abacate
Há mil e uma receitas que pode fazer com abacate. Damos-lhe mais uma, desta vez também com tomate ou cebola.
3. Camarão picante com alho e quinoa
Aqui está uma forma de juntar sabores do mar com quinoa. Esta é uma receita repleta de sabor e ideal para pessoas que gostam de picante.
4. Frango com quinoa, espinafres e cogumelos
Tem apenas 256 calorias e é uma opção fácil e saudável se quiser ter mais cuidado com a alimentação, mas sem dispensar a carne.
5. Crapese de quinoa assado
É uma espécie de lasanha, e leva também queijo e tomate. A quinoa é envolvida e o resultado é apetitoso.
6. Barrinhas de quinoa e mirtilo
Um snack saudável que pode andar consigo seja para onde for. Demora 40 minutos a fazer e leva também ovos, banana e sumo de limão.
7. Hambúrguer de quinoa com tomate seco e mozzarela
Estes hambúrgueres vegan são ideais para quem quem deixar de comer carne. Saudáveis e rápidos a fazer (demoram cerca de 26 minutos).
8. Bowl de quinoa e mirtilos
A versatilidade da quinoa não tem fim. Tanto dá para pratos doces ou salgados, como para o pequeno-almoço, lanche ou almoço e jantar. Não deixe de experimentar esta receita doce.
9. Tomates assados com quinoa e ovos
Esta é uma receita que pode ser servida em modo brunch, uma vez que é super completa e satisfatória. Demora apenas 10 minutos até estar pronta.
10. Salada de batata doce assada com molho de limão e quinoa
Para os dias em que não tem vontade de cozinhar, uma salada é sempre boa opção. Junte-lhe batata doce assada e já está!
11. Tomates recheados com quinoa e espinafres
A receita ideal para servir se tiver convidados em casa. Depois de feita, pode ser temperada com queijo e pimenta. Demora cerca de 45 minutos a estar pronta.
12. Pão de quinoa e chia sem glúten
Os intolerantes ao glúten podem experimentar este pão sem correr riscos. Não contém açúcares adicionados nem sal.
13. Chocolate negro com quinoa
O snack saudável para ter na gaveta do escritório ou para quando lhe apetece algo semi-doce depois das refeições. Um chocolate com alto teor de cacau, com sementes nutritivas.
14. Bolachas de baba e quinoa com pepitas de chocolate
A receita que lhe mostramos dá para 8 a 10 bolachas e demora cerca de 20 minutos. Começamos já por esta receita?
Quais são as suas receitas com quinoa favoritas? Experimente ainda estas coloridas bowls para o pequeno-almoço ou lanche.
