Hoje, qualquer brunch leva abacate: tostas de abacate, wraps, saladas, entre muitas outras opções que vemos nos menus de restaurante. Este fruto verde tornou-se o ingrediente base de qualquer refeição saudável pelos seus inúmeros benefícios e vitaminas.
É rico em proteínas, fibras, ácido fólico, vitaminas A, C e E e muitos outros nutrientes que fazem com que este alimento seja recomendado no dia a dia. Por isto, juntámos 26 receitas com abacate, umas saudáveis, outras nem tanto, para experimentar em casa e deliciar-se.
27 receitas com abacate para experimentar
1. Caprese de abacate recheado
Com queijo mozzarela e tomate cherry, esta pode ser exatamente a entrada que precisa para o jantar do próximo fim de semana.
2. Salmão com molho cremoso de abacate
Afinal, comer salmão não tem de ser um sacrifício. A receita da Kitchen Swagger ensina-nos como.
3. Bolinhos de atum e abacate
Já sabe o que vai levar na marmita na próxima semana? Siga a receita do Well Plated.
4. Bolo de limão e abacate
Esta sobremesa do Naive Cook Cooks é ideal para quem gosta de sabores mais ácidos.
5. Gelado de leite de coco e abacate
O gelado pode ser saudável e delicioso ao mesmo tempo, confirma-nos esta receita do Foolproof Living.
6. Batatas fritas de abacate
Parece estranho? Bem, um pouco. Porém, o Dinner a The Zoo comprova que vamos adorar.
7. Salada de abacate, morangos e espinafres
Esta salada com abacate morangos e espinafres, do Foodie Crush, é a refeição (mais) saudável da semana.
8. Dip de abacate
Vai ver um jogo de futebol da seleção em casa com os amigos? Experimente esta receita da Together As a Family.
9. Quiche de bacon e abacate
Ideal para quando já não tem ideias para cozinhar, esta quiche, do The Wholesome Dish, calha sempre bem.
10. Poke Bowl com massa, atum, abacate e pepino
A moda das poke bowls ainda não passou! A Inspiralized comprova isto.
11. Tosta de abacate com queijo feta e viagre balsâmico
Deixe a manteiga de parte e experimente esta pasta de abacate, Pipper Cooks. Tem aqui um pequeno-almoço diferente.
12. Mousse de chocolate vegan
Não é preciso transformar-se numa pessoa vegan para gostar desta mousse de chocolate com abacate.
13. Trufas de abacate
Quem é guloso, não vai passar ao lado desta receita do Yummy Healthy Easey sem a querer provar. Sim, as trufas de abacate existem.
14. Massa com abacate
Se já não sabe o que juntar à massa, veja esta receita do Spend With Pennies.
15. Gelados de coco e abacate
Os gelados de pauzinho ganharam todo um novo sentido (e saudável!). O The Little Epicurean explica.
16. Húmus de abacate
Outro snack saudável, do Cafe Delites, para comer com tostas ou nachos.
17. Wraps de pepino e abacate
Os wraps não têm de ser calóricos. Conheça esta opção saudável do Girl Gone Gourmet.
18. Sopa de abacate
Já experimentou alguma sopa de abacate? Se calhar devia começar por esta do Heather Christo.
19. Muffins de abacate e banana, Savvy Saving Couple
Doces, deliciosos e saudáveis, do Savvy Saving Couple. Quem resiste a um muffin?
20. Pudim de manteiga de amendoim e abacate
Não é o pudim mais saudável do mundo, mas pode ser o mais delicioso. O Minimalist Baker diz como.
21. Ovos Benedict com abacate
Esta receita da She Well vai ensiná-la a fazer os ovos benedict mais ‘instagramáveis’ da rede social.
22. Batata doce com abacate e bacon, Well Plated
Se preferir, pode retirar o bacon desta receita do Well Plated.
23. Nachos de tofu com creme de abacate
Nachos são sempre uma boa ideia, certo? Estes, do Natalie Tamara, são perfeitos para acompanhar uma maratona de séries.
24. Vinagrete de abacate
Temperar a salada não tem de ser sempre com azeite e vinagre. Um vinagrete de abacate, como este do The Harvest Kitchen, vai fazer diferença
25. Pudim de baunilha e abacate
A sobremesa desta noite fica a cargo do The Iron You. E é deliciosa.
26. Smoothie de abacate
Acompanhe as suas refeições com este smoothie de abacate, do Crunchy Creamy Sweet. Este é o shot de vitaminas que pode estar a precisar.
27. Guacamole
Esta receita do Gimme Some Oven pode ser o molho perfeito para acompanhar uma noite com amigos. Traga as Coronas e comece a festa.
Já experimentou algumas destas receitas com abacate?
