Comer um brigadeiro é mais ou menos como comer uma batata frita. Nunca dá para comer só um, certo? Resistir é difícil, mas não é por isso que não deve comer. Experimente esta receita de brigadeiro.
Adora chocolate? Siga esta receita de brigadeiro
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 c. sopa de óleo de coco + qb para moldar
2 c. sopa de cacau em pó
qb sal fino
qb granulado de chocolate (para brigadeiros)
Modo de preparação
1. Coloque num tacho pequeno o leite condensado e acrescente o óleo de coco, o cacau e o sal
2. Leve ao lume brando mexendo sempre com a ajuda de uma espátula, até formar uma pasta espessa
3. Verta para um prato e deixe arrefecer
4. Espalhe um pouco de óleo de coco nas mãos e molde pequenas bolas de brigadeiro
5. Passe pelo granulado de chocolate