* Todas as semanas, a Saber Viver dá-lhe sugestões de cinco receitas para a semana. Desde pratos de carne a pratos de peixe, passando, claro, pelos vegetarianos, o objetivo desta ementa semanal é facilitar-lhe a vida com receitas práticas, perfeitas para jantares em família. Disponibilizamos, ainda, uma lista com todos os ingredientes de que vai precisar.
Como já é habitual por aqui, reunimos cinco receitas que prometem descomplicar a semana, pelo menos no que às refeições diz respeito.
Com duas receitas de carne, duas de peixe e um opção vegetariana, a ementa da semana inclui pratos relativamente simples e que demoram entre 30 minutos a uma hora e meia – não que o tempo seja um problema nos dias que correm. Veja as nossas sugestões para uma alimentação equilibrada em família.
Para ajudar na próxima ida ao supermercado, reunimos ainda nesta lista de compras os ingredientes necessários para as cinco receitas. Assim, saberá exatamente o que lhe falta em casa e que é necessário comprar.
Ementa da semana: 5 receitas simples para cada dia da semana
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O delicioso sabor do mar num prato de rápida confeção para toda a família.
Tempo: 30 minutos
Para: 4 pessoas
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Peito de frango no forno com salada
Uma versão mais saudável de um clássico da cozinha portuguesa, o peito de frango.
Tempo: 40 minutos
Para: 4 pessoas
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O mesmo sabor do caril, mas numa versão mais saudável e perfeita para reduzir o consumo de carne animal.
Tempo: 1 hora e 30 minutos
Para: 4 pessoas
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Uma deliciosa receita de peixe assado no forno aromatizado com “alecrim aos molhos”.
Tempo: 60 minutos
Para: 4 pessoas
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Frittata de batata com chouriço
A frittata é uma espécie de omelete gigante, com uma base de batata, e chouriço, cebola caramelizada e azeitonas pretas. Se nunca experimentou, esta é altura ideal.
Tempo: 35 minutos
Para: 4 pessoas
