* Todas as semanas, a Saber Viver dá-lhe sugestões de cinco receitas para a semana. Desde pratos de carne a pratos de peixe, passando, claro, pelos vegetarianos, o objetivo desta ementa semanal é facilitar-lhe a vida com receitas práticas, perfeitas para jantares em família. Disponibilizamos, ainda, uma lista com todos os ingredientes de que vai precisar.
Para entrar no novo ano com o pé direito, nada como uma mesa farta, de preferência com iguarias tipicamente portuguesas. Mas porquê esperar até ao fim do ano para comer bem? Comece já na segunda-feira com esta ementa que preparámos para si.
Como o marisco não pode faltar na mesa, sugerimos-lhe um camarão tigre grelhado com limão e uns mexilhões ao vapor. Para complementar, uns cogumelos no forno e um soufflé de queijo, duas opções vegetarianas, e um prato de carne, o magret de pato.
Para acompanhar as refeições, saiba como servir uma tábua de queijos.
Nesta lista de compras encontra os ingredientes necessários para todas as receitas.
Ementa da semana: 5 receitas para se despedir de 2020
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Desfrute deste prato afrodisíaco, com malagueta, gengibre e manjericão, que a vai deixar com água na boca e comece o ano ainda melhor.
Tempo: 20 minutos.
Para: 4 pessoas.
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Se gosta de pratos agridoces, aqui fica uma sugestão deliciosa para experimentar. Desfrute deste magret na companhia de um vinho tinto.
Tempo: 30 minutos.
Para: 4 pessoas.
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Um prato sofisticado e suave que se desfaz na boca. Um deleite para os amantes de queijo.
Tempo: 1h 30.
Para: 4 pessoas.
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Camarão tigre grelhado com limão
Com limão e… alho francês, malagueta e molho de hortelã. Estes camarões tigres grelhados são o requinte à mesa.
Tempo: 15 minutos.
Para: 4 pessoas.
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Com poucos ingredientes, pouco tempo de preparação e pouco trabalho, consiga uns deliciosos cogumelos com ovos e bacon.Tempo: 25 minutos.Para: 2 pessoas.
