* Todas as semanas, a Saber Viver dá-lhe sugestões de cinco receitas para a semana. Desde pratos de carne a pratos de peixe, passando, claro, pelos vegetarianos, o objetivo desta ementa semanal é facilitar-lhe a vida com receitas práticas, perfeitas para jantares em família. Disponibilizamos, ainda, uma lista com todos os ingredientes de que vai precisar.
Considerada comida de conforto para as crianças, as pizzas, hambúrgueres e até mesmo as almôndegas caem sempre nas graças dos membros mais novos da família. E porque não aproveitar esta preferência para lhes apresentar versões diferentes de alguns dos seus prato prediletos?
Por exemplo, substitua a carne das almôndegas por cogumelos, uma receita simples que não irá desiludir os mais novos. Ou então, faça uns mini hambúrgueres com quinoa, o sabor é diferente mas são igualmente deliciosos.
Antes de se aventurar em novas experiências na cozinha, confirme que tem todos os ingredientes necessários. Guarde a lista de compras que preparámos para si.
Ementa da semana: 5 receitas para miúdos e graúdos
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Minipizzas de queijo e presunto
E ainda um delicioso pesto de espinafres e pistácio. Junte os membros mais novos da família na cozinha e mãos à obra!
Tempo: 25 minutos
Para: 2 pessoas
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Para uma família numerosa, experimente esta receita de filetes de pescada no forno e conquiste-a com uma refeição saudável.
Tempo: 45 minutos
Para: 4 pessoas
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Embora seja um prato vegetariano, tem tudo o que é preciso para fazer as delicias dos mais novos. No prato ou no pão, surpreenda a família com estes mini hambúrgueres de quinoa, ovo e cenoura.
Tempo: 50 minutos
Para: 4 pessoas
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Frango assado e marinado em limão
Um suculento frango cozinhado no forno e coberto por uma marinada de limão, alho e ervas. Sem picante e sabores fortes, ideal para servir aos miúdos.
Tempo: 60 minutos
Para: 3 pessoas
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Qual a criança que não aprecia um belo prato de almôndegas? Aproveite e sirva-as numa versão vegetariana de cogumelos e acompanhe com uma massa ao pesto.
Tempo: 50 minutos
Para: 9 pessoas
