* Todas as semanas, a Saber Viver dá-lhe sugestões de cinco receitas para a semana. Desde pratos de carne a pratos de peixe, passando, claro, pelos vegetarianos, o objetivo desta ementa semanal é facilitar-lhe a vida com receitas práticas, perfeitas para jantares em família. Disponibilizamos, ainda, uma lista com todos os ingredientes de que vai precisar.
O peixe, marisco e legumes são os protagonistas à mesa durante esta semana. Desde um delicioso arroz de legumes mediterrânico aos bifes de atum com pimentos e abacate, exclua por completo a carne da sua ementa semanal.
Uma coisa lhe garantimos, não sentirá assim tanto a falta dela como poderá estar a pensar. Isto porque, embora menos pesados, os pratos que lhe sugerimos são igualmente gulosos e saborosos.
Descubra todas as receitas na galeria e não se esqueça da lista de compras que preparámos para si.
Ementa da semana: 5 receitas com peixe, marisco e legumes
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Com falta de criatividade para comer peixe em casa? Sugerimos-lhe uma receita de salmão no forno com espargos, batata assada e um molho delicioso: tsatsiki.
Tempo: 60 minutos.
Para: 3 pessoas.
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Arroz de legumes mediterrânico
Retirado do novo livro de receitas vegetarianas do aclamado chef de cozinha Jamie Oliver, este delicioso e aromático arroz de legumes é um must try.
Tempo: 45 minutos.
Para: 4 pessoas.
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Mexilhão, berbigão, camarão… É muito o marisco que compõe este cremoso risotto de frutos do mar. Experimente!Tempo: 50 minutos.
Para: 4 pessoas. -
Pizza de couve-flor e queijo de cabra
Sabia que é possível fazer uma pizza sem glúten? Esta base de pizza é feita com ingredientes como couve-flor e queijo de cabra, e é de-li-ci-o-sa!
Tempo: 1h15.
Para: 4 a 6 pessoas.
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Bifes de atum com pimentos e abacate
Estes bifes de atum podem muito bem vir a ser os mais deliciosos que provou até agora. Faça esta receita paleo para a sua família.
Tempo: 35 minutos.
Para: 2 pessoas.
