9 receitas de cocktails clássicos para fazer em casa
Segundo o Dicionário Priberam da Língua Portuguesa, entende-se por cocktail a “mistura de duas ou mais bebidas, geralmente alcoólicas, às quais se pode juntar sumos de frutas ou outros ingredientes.” A pensar nos dias de festa, reunimos os melhores cocktails para fazer em casa.
Do Cosmopolitan, protagonista nas mãos de Sarah Jessica Parker, na série O Sexo e a Cidade, ao clássico Manhattan, imortalizado por Marilyn Monroe no filme Quanto Mais Quente Melhor, os cocktails caíram nas graças de Hollywood, mas não só.
Do grande e pequeno ecrã para o mundo, são a bebida sofisticada perfeita para beber em qualquer altura, e a mais bem parecida para as fotografias de Instagram.
Com cores tão exóticas como o seu sabor, estas bebidas clássicas são feitas a partir de bases alcoólicas diferenciadas como o uísque, rum ou vodka, entre outras.
Quer prefira um travo mais adocicado (opte por uma Pinã Colada), amargo (uma Margarita para satisfazer os seus desejos) ou picante (um Bloody Mary, por favor!), é a mistura explosiva de ingredientes que torna os cocktails uma deliciosa e refrescante opção para os dias mais quentes.
Para afogar as mágoas ou para desfrutar de um agradável serão entre amigos, reunimos as receitas de nove cocktails clássicos que todas devemos conhecer (e saber fazer). ‘Tchin tchin’.
Receitas de cocktails clássicos
Mojito
Ingredientes: base de rum, sumo de lima/limão, água gaseificada, açúcar e hortelã.
Margarita
Ingredientes: base de tequila, sumo de lima, licor de laranja (Triple Sec) e sal
Caipirinha
Ingredientes: cachaça, açúcar amarelo e lima.
Cosmopolitan
Ingredientes: base de vodka, licor de laranja (Triple Sec), sumo de limão e de arando.
Daiquiri
Ingredientes: base de rum branco, sumo de lima e limão e xarope de ácer.
Manhattan
Ingredientes: base de uísque, vermute doce, bitter (Angostura) e cereja.
Bloody Mary
Ingredientes: base de vodka, sumo de tomate, sumo de limão, molho inglês, pimenta preta, flor de sal e tabasco.
Sex on the beach
Ingredientes: base de vodka, licor de pêssego, extrato de baunilha, sumo de laranja e de arando (ou Granadina, licor de romã).
Piña colada
Ingredientes: base de rum, creme de coco e sumo de ananás/abacaxi.