Temperos saudáveis: faça em casa e dê mais sabor (e saúde) aos seus pratos

Já sabemos que o sal faz mal e que o deve evitar, por isso, ensinamos-lhe a fazer temperos saudáveis caseiros muito saborosos.

Na Saber Viver de outubro, mostramos-lhe quatro receitas retiradas do Como Não Morrer – O Livro de Receitas (Lua de Papel), e, agora, ensinamos-lhe a fazer a mistura saborosa de especiarias, o parmesão de frutos secos, o caldo de legumes e o molho picante saudável.

Este conjunto de ingredientes vai dar mais sabor aos seus pratos e verá que fará toda a diferença. Lembre-se, como diz coautor da obra, o médico norte-americano Michael Gerger, “a comida é o mais poderoso medicamento que podemos ingerir”.

4 receitas de temperos saudáveis e saborosos

• Mistura saborosa de especiarias
• Parmesão de frutos secos (vegan)
• Molho picante saudável
• Caldo de legumes

 

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Costuma usar substitutos do sal nas suas refeições? Experimente estes temperos saudáveis e beneficie de sabor e (mais) saúde à mesa.