3 perguntas a Pedro Queiroz, nutricionista
Afinal qual é o maior erro da alimentação dos portugueses? Existe alguma dieta realmente eficaz? Pedro Queiroz, especialista em nutrição, responde e deixa-nos alguns alertas.
O consumo de sal em excesso é apontado por Pedro Queiroz como o hábito que nós, portugueses, precisamos de alterar. O especialista em nutrição é um dos mais reconhecidos do País, sobretudo pela dedicação à área do excesso de peso e obesidade. É também o fundador da Clínica de Nutrição do Porto e da Clínica de Nutrição de Lisboa.
Numa pequena entrevista, o nutricionista resumiu-nos as regras básicas de alimentação que devemos seguir e falou-nos qual é a dieta mais eficaz.
Veja o vídeo. Aqui fica um resumo.
Qual é o maior erro da alimentação dos portugueses?
“O consumo de sal. Os portugueses consomem sal em excesso e é um dos princípios base a corrigir.”
Três regras básicas da alimentação que se devem seguir para uma vida mais saudável
- Mastigar e comer devagar;
- Hidratar o corpo;
- Conciliar uma boa alimentação com o estilo de vida.
Existe alguma dieta realmente eficaz?
“A escolher alguma teria de ser a dieta personalizada. Só assim faz sentido e tem o resultado que a pessoa procura.”
Costuma usar muito sal nas suas refeições? Veja ainda a entrevista com a maquilhadora Inês Aguiar, onde se fala das regras de cuidado da pele.