Nutrição
Saiba tudo sobre o bambu, um ingrediente rico em nutrientes e baixo em calorias
Os rebentos de bambu são considerados um dos alimentos do futuro e têm muitos benefícios nutricionais, pois são ricos em antioxidantes, vitaminas, sais minerais, fibras e pouco calóricos. Além disso, são muito versáteis na cozinha.
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