Nutrição
Trocas saudáveis: as substituições na alimentação que deve fazer já este Natal
Do açúcar, às rabanadas, repensámos os tradicionais doces e ingredientes para poder saborear tudo sem pesos de consciência. Tenha um Natal saudável com as receitas que aqui revelamos. A balança agradece e a sua barriga também.
Nutrição
Entrevista a Bela Gil, a guru brasileira da alimentação saudável
Bela Gil, a sétima filha de Gilberto Gil, quer mudar o mundo pela boca e promover um regresso às raizes. Mas também quer tornar a nossa vida mais bela. O segredo? Começar a meditar. Mas há mais. Conversámos com a guru da alimentação saudável no Brasil.
Receitas
Tudo o que precisa de saber para fazer conservas (e uma receita especial)
As conservas foram criadas para conservar a fruta e os legumes ao longo de todo o ano. Aproveita-se as colheitas ao máximo e evita-se o desperdício. Revelamos os tipos de conservas que existem, o que tem de fazer antes de se aventurar e uma receita de pickles de pêssego.
Restaurantes e bares
5 novos restaurantes de peixe a conhecer
No dia 28 de setembro comemorou-se o Dia Mundial do Mar. Com tão vasta costa nacional, temos, mais do que o direito, o dever de a proteger. Celebre esta data com o que de melhor o mar nos dá. Para o fazer, nada melhor do que ir conhecer estes 5 novos restaurantes de peixe.
Nutrição